Da Franco - Ristorante “Al Garda”
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Faites votre choix parmi notre large sélection, aussi à emporter.


Lunch du jour

Profitez de notre lunch du jour tous les midis, sauf dimanches et jours fériés

En entrée, vous avez le choix entre un potage, du jambon de Parme ou du pâté et en plat, entre le lunch du jour ou un steak nature accompagné de frites; ceci à un prix très raisonnable.

Menu du mois  € 40.00

Salade de Scampis

Croquette de Saumon

Chateaubriand avec Roquette et Vinaigre Balsamique et garniture

Dessert

Café

Suggestions

Ravioloni aux Truffes
€18.00

Pizza aux Scampi
€18.00

Carpaccio de Thon
€19.00

Pizza au Saumon
€17.00

Carpaccio d'Espadon
€19.00

Menu

Apéritifs
Crodino (NA) € 5.00
Kir € 5.00
Martini Rosso/Bianco € 5.50
Cynar € 6.00
Gancia € 6.00
Marsala € 6.00
Pineau de Charentes € 6.00
Porto Rouge/Blanc € 6.00
Rosso Antico € 6.00
Sherry € 6.00
Costa Azzurra € 6.50
Lacrima Cristi € 6.50
Maison € 6.50
Pisang € 6.50
Ricard € 6.50
Bacardi € 7.00
Da Franco € 7.00
Kir Royal € 7.00
Martini Gold € 7.00
Prosecco - Spumante € 7.00
Whisky J&B € 7.00
Pâtes
Spaghetti Bolognese € 9.00
Spaghetti Napolitana € 9.00   Spaghetti au sauce tomates
Spaghetti Carbonara € 13.00
Tortellini à la Crème € 13.00
Cannelloni aux Broccoli € 13.50
Cannelloni Maison (viande) € 13.50
Cannelloni à la Florentine € 13.50
Lasagne Maison € 13.50
Macaroni 4 fromages € 13.50
Macaroni du Chef € 14.00
Penne à l'Arrabbiata € 14.00   Piquant
Spaghetti au Thon € 14.00
Tortelloni Ricotta et Epinards € 14.00
Tortellini Maison au gratin € 15.00
Roulade aux Aubergines € 15.00
Tagliatelle al Pesto € 15.00
Lasagne aux Epinards et Saumon € 15.50
Spaghetti aux Coquilles € 15.50
Spaghetti aux Fruits de Mer € 16.00
Tagliatelle Mari e Monti € 16.00   Tagliatelle aux crevettes, courgettes, tomates cerises, champignons
Raviolacci à l'Homard € 16.00
Raviolacci aux Champignons (Cèpes) € 16.00
Trio de Pâtes 'Franco' (2 pers.) - par personne € 16.50
Tagliatelle au Saumon € 17.00
Tagliatelle aux Scampis € 18.50
Tagliatelle à l'Homard (2 pers.) - par personne € 24.00
Entrées
Homard 'Armoricaine' - prix par 100 g (saison) € 7.50
Homard 'Belle-Vue' - prix par 100 g (saison) € 7.50
Salade Capricciosa € 12.00
Fondue Parmesan € 12.00
Salade Caprese € 12.00   Fromage mozzarello avec tomate
Escargots de Bourgogne € 13.50
Croquettes aux Crevettes € 15.00
Jambon de Parme avec Melon € 16.00
Asperges à la flamande (saison) € 16.00
Asperges Gratinées (saison) € 16.00
Huïtres de Zélande (saison) € 16.00
Carpaccio de Saumon et Lotte € 17.50
Scampi à l'ail € 17.50
Carpaccio de boeuf € 18.00
Scampi à la provençale € 18.00
Huîtres Gratinées au Champagne € 18.00
Foie Gras de Strasbourg € 18.50
Saumon Fumé € 18.50
Salade 'Folle' € 23.50   Salade avec scampi, saumon et foie gras
Soupe
Soupe du Chef € 5.50
Minestrone € 7.00
Poissons
Saumon frais Grillé € 19.50
Scampis à la Crème € 20.00
Filets de sole 'Da Franco' € 24.00
Filets de sole 'Diplomate' € 24.00
Filet de Loup de Mer au Fenouil € 26.00
Gambas à la Méditerranéenne € 26.00
Lotte au Champagne € 27.00
Lotte au Poireaux € 27.00
Sole Meun!ère € 28.00
Scampis géants grillés € 28.00
Turbot au Coulis de Gorgonzola € 28.00
Scampis géants ' Special Franco' € 29.00
Grillade de Poissons (2 cvts.) - par personne € 29.00
Viande
Escalope Milanese € 14.00
Escalope au Vin Blanc € 15.00
Escalope Rusticana € 15.00
Steak Nature € 16.00
Escalope Cordon Bleu € 17.00
Escalope 'Special Franco' € 17.00
Saltimbocca alla Romana € 17.00
Escalope du Chef € 18.00
Steak Pizzaiola € 18.00
Steak Rusticana € 18.00
Rognons Crème Moutarde € 19.00
Steak Archiduc € 19.00
Steak Béarnaise € 19.00
Steak Poivre Crème € 19.00
Entrecôte Grillée aux 3 sauces € 20.00
Ossobuco € 22.00
Filet Nature € 24.00
Filet Grillé € 24.50
Filet Gorgonzola € 26.00
Filet au Poivre Vert Crème € 26.00
Filet au Poivre Crème € 26.00
Filet Pizzaiola € 26.00
Filet Rusticana € 26.00
Châteaubriand Grillé (2 cvts.) - par personne € 26.50
Tournedos 'Da Franco' (2 cvts.) - par personne € 26.50
Filet Béarnaise € 27.00
Filet au Foie Gras € 28.00
Pizzeria
Pizza Margherita € 8.00   Sauce de tomates, fromage mozzarella, origan
Pizza Napoli € 9.00   Sauce de tomates, fromage mozarella, anchois, câpres, origan
Pizza ai Funghi € 9.50   Sauce de tomates, fromage mozzarella, champignons, origan
Pizza al Prosciutto € 9.50   Sauce de tomates, fromage mozzarella, jambon, origan
Pizza Capricciosa € 11.00   Sauce de tomates, fromage mozarella, champignons, jambon, câpres, origan
Pizza Diavola € 11.00   Sauce de tomates, fromage mozarella, poivrons, champignons, tabasco, origan
Pizza Provinciale € 11.00   Sauce de tomates, fromage mozarella, poivrons, champignons, oignon, câpres, origan
Pizza Hawai € 11.50   Sauce de tomates, fromage mozarella, jambon, origan, ananas
Pizza Calzone € 12.00   Sauce de tomates, fromage mozarella, jambon, origan, champignons
Pizza Al Garda € 12.50   Sauce de tomates, fromage mozarella, jambon de parme, champignons, artichaud, oeuf, origan
Pizza 4 Stagioni € 12.50   Sauce de tomates, fromage mozarella, poivrons, jambon, champignons, artichaud, anchois, origan
Pizza Dello Chef € 12.50   Sauce de tomates, fromage mozarella, aubergines, poivrons, champignons, olives, origan
Pizza Franco € 12.50   Sauce de tomates, fromage mozarella, champignons, salami(saucisson), artichaud, asperges, origan
Pizza 4 Formaggi € 13.00   Sauce de tomates, 4 types de fromages Italiens
Pizza Marinara € 13.50   Sauce de tomates, fromage mozarella, fruits de mer, ail
Pizza Carpaccio € 16.50   sauce de tomates, fromage mozzarella, champignons, viande de boeuf, rucola, parmesan
Menus
Menu à € 18 € 18.00 Potage du Chef
Escalope 'Spécial Franco' garnie
Café
Menu à € 22 € 22.00 Croquettes aux Crevettes
Steak nature garnie
Café
Menu à € 24 € 24.00 Minestrone
Escalope du Chef garnie
Café
Menu à € 28 € 28.00 Jambon de Parme
Saumon frais grillé garnie
Dessert
Café
Menu à € 32 € 32.00 Saumon Fumé
Scampis à la crème
Dessert
Café
Menu Gastronomique Italien à € 42 € 42.00 Jambon de Parme garni
Minestrone
Ossobuco Milanese
Dessert
Café
Desserts
Glace Enfant € 4.50
Glace Panaché 4 parfums € 6.00
Tarte maison € 6.00
Tartufo Classico € 6.50
Tartufo al Limoncello € 6.50
Mousse au Chocolat € 7.00
Crème Brûlée € 7.00
Dame Blanche € 7.00
Café Glacé € 7.00
Coupe Brasilienne € 7.00
Cassata Siciliana € 7.00
Fraises Marasquin (saison) € 7.50
Tiramisu € 7.50
Sabayon € 8.00
Coupe Fraises glace (saison) € 8.50
Assortiment de Sorbets € 8.50
Sabayon avec Glace € 8.50
Fromages
Bel Paese € 7.00
Gorgonzola € 7.00
Taleggio € 7.00
Fromages Mixes € 12.00
Boissons
San Pellegrino 1/4 l. eau plate € 2.50
San Pellegrino 1/2 l. eau plate € 4.00
San Pellegrino 1/1 l. eau plate € 7.00
San Pellegrino 1/4 l. eau pétillante € 2.50
San Pellegrino 1/2 l. eau pétillante € 4.00
San Pellegrino 1/1 l. eau pétillante € 7.00
Coca Cola € 2.50
Coca Cola Zero € 2.50
Fanta Orange € 2.50
Gini € 2.50
Tonic € 2.50
Ice-Tea € 3.00
Jus d'orange nature € 3.50
Verre de vin (rouge/blanc/rosé) € 5.00
1/4 l. carafe de vin (rouge/blanc/rosé) € 5.00
1/2 l. carafe de vin (rouge/blanc/rosé) € 9.50
1/1 l. carafe de vin (rouge/blanc/rosé) € 19.00
Carlsberg à la pression 20 cl € 2.50
Carlsberg à la pression 50 cl € 5.00
Tourtel N/A € 2.50
Palm € 3.00
Kriek Max € 3.50
Hoegaarden € 3.50
Trappist Westmalle € 4.00
Trappist Westmalle Double € 4.00
Duvel € 4.00
Espresso € 2.50
Café € 2.50
Décaféiné € 2.50
Thé € 2.50
Cappuccino Special € 3.00
Cappuccino Italiano € 3.50
Irish Coffee € 7.50
Carte des Vins
Vins rouges italiens
Lambrusco (pétillant, doux) - région Emilia Romagna € 26.00
Bindi Sergardi Chianti Classico - région Toscana € 28.00
Bindi Sergardi Chianti Classico 0,375 cl - région Toscana € 16.00
Costaripa Campo delle Starne - région Lombardia € 30.00
Provenza Tenuta Maiolo Giomé - région Lombardia € 32.00
Provenza Tenuta Maiolo Giomé 0,375 cl - région Lombardia € 17.00
Nero d'Avola - région Sicilia € 32.00
Col d'Orcia Rosso di Montalcino - région Toscana € 35.00
Principe di Corleone IGT - région Sicilia € 35.00
Principe di Corleone IGT 0,375 cl - région Sicilia € 18.00
Muratori Rumpotino - région Toscana € 38.00
Muratori Olpaio - région Toscana € 38.00
Costaripa Pradamonte - région Lombardia € 42.00
Tripodium - région Sicilia € 58.00
Bindi Sergardi Climax - région Toscana € 68.00
Vigna Usilio 'San Giovese' - région Toscana € 68.00
Prunetto DOCG Bussia Barolo - région Piemonte € 75.00
Col d'Orcia Brunello di Montalcino - région Toscana € 82.00
Le Serre Nuove Dell'Ornellaia Bolgheri - région Toscana € 90.00
Antinori Tignanello - région Toscana € 110.00
Vins blancs italiens
Provenza Lugana - région Lombardia € 28.00
Provenza Lugana 0,375 cl - région Lombardia € 16.00
Pecorari Sauvignon - regio Venezia Giulia € 29.00
Pecorari Pinot Grigio - région Veneto € 32.00
Chardonnay Planeta - région Sicilia € 37.00
Salice Salentino 'Donna Lisa' - région Puglia € 37.00
Spumante Brut - région Lombardia € 40.00
Vins rosés italiens
Cantina Colle Moro Cerasuolo - région Abruzzo € 25.00
Costaripa Rosa Mara - région Lombardia € 27.00
Vin du patron (appellation contrôlée) - rouge/blanc/rosé € 23.00
Alcool
Averna € 5.00
Limoncello € 5.00
Amaretto di Saronno € 6.00
Fernet-Branca € 6.00
Genièvre Vieux € 6.00
Gin € 6.50
Grand Marnier € 6.50
Sambuca € 6.50
Vecchia Romagna € 6.50
Vodka € 6.50
Bisquit € 7.00
Calvados € 7.00
Cointreau € 7.00
Grappa Nardini € 7.00
Johnnie Walker € 7.50
Glenfiddich € 8.00
Martell V.S. € 8.00
Poire Williams € 8.00



©2012 Da Franco Ristorante “Al Garda” ・ Grote Markt 9-10, 8500 Kortrijk ・ 32 (0)56 21 41 95 ・
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